Салат из свежей капусты с курицей
Салат из свежей капусты с курицей рецепт
Сегодня будем готовить настоящий зимний салат. Рецепт салата из капусты с курицей не сложны и готовится достаточно быстро, поэтому мы отнесем его в раздел «Салаты на скорую руку». Итак, давайте приступим.
- 500 г филе куриного филе
- 400 г белокочанной капусты
- ? стакана тертого сыра
- 1 чашка сухариков
- майонез
- соль
Готовим салат из свежей капусты с курицей
1. Начнем приготовление нашего салата с курицы. Итак, у нас есть куриное филе, которое необходимо положить в кипящую воду, вода должна быть подсоленной. Варим до полного приготовления. Вытягиваем наше филе и даем ему остыть. Все это займет не много времени.
2. Пока мясо остываем, подготовим капусту. Нарезаем капусту мелко, при это кочерыжки мы вообще не используем. Высыпаем в отдельное блюдо, солим и перчим (по вкусу). Для того, что-бы капуста стала мягче, слегка пожмякаем ее руками.
3. Наша курочка остыла, теперь ее можно порезать. Старайтесь это делать не слишком мелко, но и не сильно крупно — средне. Добавляем курицу к капусте. Также добавляем тертый сыр и хорошенько перемешиваем.
4. До полной готовности салата осталось совсем чуть-чуть, а именно, заправляем салат майонезом и посыпаем сухариками.
Сухарики должны быть хрустящими, поэтому посыпать салат нужно перед подачей на стол. Помните это.
У нас все готово. Прекрасный и очень быстрый салат из свежей капусты с курицей готов. Приятного аппетита и оставайтесь с нами.
