Рецепт — Оладьи из капусты
Оладьи из капусты Компоненты для рецепта Оладьи из капусты капуста — 300 грамм луковица — одна штука кефир — 200 мл. яйца — одна штука мука — пять столовых ложек разрыхритель теста — 1/3 ч. ложки чеснок — 1 зубок соль — по вкусу молотый черный перец — по вкусу сметана — по вкусу постное масло для жарки Рецепт приготовления рецепта Оладьи из капусты Нашинкуем капусту, посолим и посперчить. Потом руками хорошо разомнем.
Лук почистим, помоем и натрем на крупную терку. Чеснок почистим и пропустим через чесночницу. В миске соединим капусту, лук и чесночную массу.
Потом вольем кефир, добавим яйцо, муку, разрыхритель теста и все хорошо смешаем. Жарим оладьи с двух сторон на разогретом подсолнечном масле до золотистости. Потом выложим оладьи на бумажные салфетки, чтобы уберем излишнее постное масло.
Готовые оладьи из капусты выложим на блюдо и подадим со сметаной на стол. Рецепт Оладьи из капусты